- 投稿:2015/01/30
- 掲載:2015/01/30
元営業マンという大将が、その人脈を活かしてトンデモナイ肉や魚をメインに出してくれる居酒屋さん。一応メニューはあるけれど、好みを伝えればいい感じで料理を出してくれるステキなお店です。 この日のサプライズは、刺盛りに取り混ぜられていた鹿肉とミンク鯨。全くの臭みもなく、ウマ味の塊でした! そして、白眉は見たこと無いほどデカイ鯖をこんがり焼いた塩焼き。コレがシッカリと脂が乗っておりまたウマかった!!魚って大きくなると小骨が小骨じゃなくなって喰べやすくなると実感。予約すれば更にいろんなリクエストに応えてくれるステキなお店ですよ!!