- 投稿:2014/12/15
- 掲載:2014/12/19
高松東イオン内にあった変わったラーメン屋さんが移転リニューアルしたと聞いたので、行ってみたら全くの別物なお店になっていました。 以前からラーメン屋さんの範疇を超越しているメニューが多々有ったので不思議に思っていたのですが、どうやら本職はイタリアンだったようで今回のお店はそのベクトルで展開されるような感じです。 伺った日が新メニューの試食会だったようで、運良くご相伴に与ることができました。 その新メニューは、オニオンブロッサム?というもので、玉葱をまるごと揚げて3種のソースで楽しむというメニューでした。 玉葱好きですがオニオンフライはちょっと苦手なワガママ者が『おかわり~』と思うほどに出す手が止まらないメニューでした。 お店の方は2〜3人で食べるといい感じと仰っていましたが、一人でぺろっと食べてしまえるぐらいの勢いでした。 他にもサーモンとアボカドのタルタルや骨付鳥などいただきましたが、味付けが優しいので、濃い味のものを食べてビールがぶがぶ飲むという勢いに任せるような楽しみ方でなく、ゆっくり食べて飲める穏やかな時間が過ごせそうです。