高松市古馬場町で深夜2時まで営業している「餃子酒場 まさし」。お酒を飲んだ後にでも、パクパク食べ進められるキャベツたっぷりの餃子が人気です。餃子といえば、スタミナ源のにんにくは欠かせない材料のひとつ。

こちらでは「無臭にんにく」を利用しているため、普通のニンニクよりも匂いが少ないのが特徴。にんにくは大好きだけど匂いが気になる！という方にも、お腹の中に入ってから二時間で匂いが無くなると言われている無臭にんにくなら、明日の予定を気にせずにモリモリいただけるのが心強い！また、まさしの餃子のもうひとつの特徴はなんといっても口に入れたときの食感なんです。ざく切りのキャベツと、餃子専用に特注している粗挽き豚ミンチの歯ごたえが美味。一個が大きいので食感を最大限に楽しめます。

野菜が多めであっさりしているので、何個でも食べられそう。今までにお客さんが食べた最高記録は、9名で29人前なのだとか！餃子はテイクアウトもOKなので、家族のおみやげにもおすすめ。マスターの穏やかな人柄も心地よく、ついついのんびりしたくなる一軒です。
(取材：にょろにょろ)