パティスリースミダ 高松南新町店
パティスリースミダ 高松南新町店
087-813-2775
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マカロン
180円 ※動物マカロンは230円
「可愛い!」。誰もがそう歓声をあげてしまう「スミダ」の「マカロン」。コロンとまあるい形が愛らしく見ているだけで幸せな気分に。
今では定番となったマカロンですが、実は香川でマカロンを広めたのがこちら。試行錯誤の末、日本人の口に合うようにとオリジナルレシピを考案し美味しさを追求。厳選した良質の素材にこだわったアーモンド生地とふんわりクリームは相性抜群で、さっくりとした歯ざわりも美味しさをランクアップします。その見た目とは裏腹に味は超本格派!
種類は、ショコラ、マンゴー、いちご、カシスなど定番が21種類、パンダ、コアラ、カエルなど動物マカロンが10種類。どれにしようか悩むのも幸せなひと時です。
マカロンのみならず、同店のケーキや焼き菓子は全て小麦粉不使用。なのにコクがあり極上の味わい。アレルギーやグルテンフリーを心掛けている人でも心ゆくまでいただけます。
(取材:さくら)
ウッド調の店内にペパーミントグリーンのドアや窓枠が映え、外国の街角にあるカフェのよう。奥にはイートインコーナーもあり商品をその場で味わえる。
オーナーの住田さん。自身が小麦アレルギーということもあり、アレルギー対応スイーツの開発に尽力。温かい人柄がスイーツの優しい味につながります。
おすすめのクチコミ (11 件)
- このお店・スポットの推薦者
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32) (投稿:2017/01/17 掲載:2017/01/31)
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32)
お友達からメレンゲのクッキーを頂きました!見た目がコロッとして可愛らしい♪食感もさくさく軽くて美味しかったです♪小さな子供もすごく食べやすいと思います。 (投稿:2018/02/17 掲載:2018/02/26)
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32)
初めてケーキを食べました!!米粉で作られたケーキは身体に良さそう♪ジューシーな果物がいっぱいで、スポンジの下のさくさくクッキーが楽しませてくれます♪他のも食べてみたくなりました!! (投稿:2017/09/16 掲載:2017/10/10)
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カプチーナ さん (女性/高松市/40代/Lv.46)
県産食材を使ったり、希少糖含有シロップを使ったスイーツやアレルギー対応のお菓子など、こだわったお菓子屋さんなので安心安全なのがうれしいポイント。この日はフルーツのケーキと旬の桃のマカロンをイートインしました。(中と外にちょっとしたテーブルとイスがあります。)どちらも甘さが抑えめでしつこくなくおいしかったです。 (投稿:2017/08/21 掲載:2017/09/27)
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32)
手土産に動物マカロンのセットを購入しました♪以前プレゼントして、とっても喜ばれたので定番になりつつあります!!安全で可愛くって、本当に申し分ありません♪ (投稿:2017/07/01 掲載:2017/07/31)
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まめころ さん (女性/高松市/30代/Lv.26)
動物のマカロンがあったりと種類豊富なマカロンが並んでました!早速フランボワーズいただきました!保存料を使ってないので、安心して食べられるお菓子です。おいしくて今度はコーヒーと一緒にいただいてみます。 (投稿:2017/06/24 掲載:2017/07/28)
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さぬきっ子 さん (女性/高松市/20代/Lv.12)
いつも前を通る度に砂糖不使用のソフトクリームが気になっていて、ついに食べることができました。 砂糖ではなくエリスリトールという甘味料を使っているということで、糖質制限中だけど元々は甘いものが大好きな私の強い味方です。 フローズンヨーグルトのようにさっぱりとしていて、甘酸っぱいあんずのソースがたっぷりかけられていてとても美味しかったです。 (投稿:2017/06/23 掲載:2017/07/28)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
美味しいソフトクリームが頂けると聞いてお邪魔しました。綺麗な店内には美味しそうなショートケーキやマカロン、焼菓子などが並んでいます。ソフトクリームは苺か杏が選べるとの事でした。カップにたっぷり盛り付けられたソフトクリームはスッキリした甘さでと~っても美味しかったです♪ そしてこれまたたっぷりかけられたソースも美味しくて! 大満足のソフトクリームでした。 お店はとっても綺麗でお洒落だし店員さんの感じも良かったし、また是非お邪魔させて頂きたいです♪ (投稿:2017/06/21 掲載:2017/07/26)
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
マカロンが大人気のスミダさんがソフトクリームの販売を始めたので食べに行きました! 砂糖を使ってない身体に優しいソフト♪ バニラ、あんず、どちらも美味しい♡ 可愛いマカロンも、もちろん買いました! オーナーさんから入れ歯のチョコレートをいただきました(笑) 面白くて美味しいお菓子作りの天才だと思いました(笑)♪ (投稿:2017/05/18 掲載:2017/06/22)
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なな さん (女性/高松市/30代/Lv.19)
動物マカロンを買いに行きました。いろんな顔があって可愛いです♪詰め合わせもしてくれるのでプレゼントなどにもいいかもしれないです。 (投稿:2017/05/08 掲載:2017/06/14)
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すいか さん (女性/高松市/20代/Lv.9)
プレゼントにぴったりのマカロンがたくさん販売されているお店です(^ν^) マカロン自体が既にかわいいのに動物の絵が描かれていて、もらった側としたら珍しいのとかわいいのとで、とっても喜んでもらえると思います!!また、いくつか詰め合わせて差し上げるのも良いと思いますが、ひとつでも十分可愛く見応えがあるので、ちょっとした気持ちで差し上げたい際にも使わせていただけるお店だと思います(^。^) あと、自分用に栗のタルトを購入したのですが、栗がたくさん入っていて濃厚でとても美味しかったです(*´ω`*) (投稿:2017/04/20 掲載:2017/05/09)
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