ふじむら精肉店(焼肉レスト ふじむら)
ふじむら精肉店(焼肉レスト ふじむら)
0877-24-2929
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丸亀骨付き鳥(わか)
700円
もともとはお肉屋さんだった「ふじむら」が当時、お惣菜の一つとして販売していた「骨付き鳥」。先代のおばあちゃんから引き継がれたその伝統の味に、親子代々でのファンも少なくありません。
さすが肉のプロ。旨さのポイントは何といってもその鶏肉の素晴らしさ。新鮮で味が濃く、しかも肉厚で大きい!お肉そのものが美味しいから味付けは塩・コショウ・ガーリックとシンプル。そして焼き方に、かなりのこだわりが。スタッフ15人中、経験豊かな3人だけのお店認定焼き職人が、皮はパリッ・中はふっくら柔らかく焼き上げます。高温で揚げ焼きし旨さを閉じ込めているから、食べた瞬間にしたたる肉汁たるや格別!
骨付き鳥発祥の地・丸亀市民が愛してやまないこの逸品は通信販売も行っていて、なんと全国誌の“お取り寄せランキング豚・鶏部門”で日本一旨いとのお墨付きも。この味、食べなきゃ損ですよ!
(取材:さくら)
ゆったりとしたカウンター席はお一人様やカップルで気軽に足を運んで欲しいという店主の想い。ちょっぴりラグジュアリーな雰囲気に心ときめく。
おすすめのクチコミ (8 件)
- このお店・スポットの推薦者
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もも さん (女性/さぬき市/20代/Lv.24) (投稿:2014/08/29 掲載:2015/05/11)
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Dorothy さん (女性/さぬき市/30代/Lv.4)
お昼のランチで♫とても賑わっていました。満席で少々待機!!さすが人気店!エビフライ定食を注文。なんともボリューミー、エビづくし♡エビフライ&エビカツでお腹いっぱいに( *´艸`) (投稿:2019/04/03 掲載:2019/04/03)
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エミコ さん (女性/高松市/30代/Lv.18)
ステーキランチ1200円を頂きました!柔らかくって満腹になる内容で幸せでした(*´∀`*)ビーフシチューが900円、他のランチも650円とリーズナブルでお客さんイッパイで繁盛してました! (投稿:2018/09/14 掲載:2018/09/14)
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たらちゃん さん (女性/丸亀市/60代/Lv.12)
日曜日の夜だったので焼肉かステーキしかなくてステーキ定食食べました。お肉もボリーュムあり、柔らかくておいしかったです。平日の昼間はとてもリーズナブルな価格のランチがあるので、今度はランチを食べに行ってみたいです。 (投稿:2017/09/01 掲載:2017/10/06)
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Tieko Kobayashi さん (女性/丸亀市/40代/Lv.3)
ステーキもおいしいですが、骨付鳥激戦区の丸亀で、骨付鳥が一番大好きです。 とってもジューシーです。もともとがお肉屋さんだったので、安心して食べています。 お店も、改装して間がないのでとってもおしゃれできれいです。 (投稿:2016/11/10 掲載:2016/11/11)
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32)
夕食を食べに行き、ビビンバを注文しました!焼肉屋さんだけに、お肉が本当に美味し〜い♩スープも付いており、本格ビビンバが1,000円以下で頂けるので満足です。しかし、ここは断然ランチがお得です‼︎ (投稿:2016/03/02 掲載:2016/03/04)
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Ri さん (女性/高松市/30代/Lv.33)
今回はステーキランチを食べました。 さすが、精肉店だけにお肉がおいしいし、ボリューム満点です。タレも2種類ついていて楽しめました。1200円で本当にお得です。 人気店なので、早めの時間の来店がオススメです。 (投稿:2015/12/11 掲載:2015/12/14)
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Ri さん (女性/高松市/30代/Lv.33)
骨付き鶏で有名なお店です。お昼のランチを食べに行ってきました。さすが精肉店のお店だけに、お肉のメニューが多いです。しかもお手ごろ価格でボリューム満点です。私はスタミナ焼きセット650円を注文しました。ご飯は食べられるかと思うぐらい量がありましたが、おかずがとてもおいしくご飯はペロッと食べられました。他にも黒豚バラ塩焼きセット、トンカツセット、ハンバーグセット、焼き肉セット、鳥からあげセットなどいろいろなメニューがありますがこちらも650円でコストパフォーマンス十分のランチで大満足することまちがいなしです。 (投稿:2015/04/16 掲載:2015/05/11)
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もも さん (女性/さぬき市/20代/Lv.24)
ランチに行ってきました。安いと聞いていたのですが、これはホントにウマ安い!たくさんメニューがあったのですが、焼肉屋さんだからとりあえず、焼肉食べよう。という理由で焼肉丼を注文。出てきたお料理はボリュームたっぷり!食べきれるかな?と思ったのですが、美味しくてぺロリと完食してしまいました。お肉も柔らかいし…この美味さ、ボリュームで650円!安すぎです。やっぱり人気もあるみたいでランチの時間はお客さんもいっぱいでした。また行きたいです! (投稿:2014/08/29 掲載:2015/05/11)
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