ultra bakeshop&coffee
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あんバターベーグル
250円
パン、焼き菓子、グラノーラをはじめランチのマヨネーズやドレッシングまで体に優しい素材を厳選し、手作りにこだわる「ultra bakeshop&coffee」。美と健康、そして美味しさに敏感な大人の女性に人気です。
今まで食べた事のないような美味しさに出合える「あんバターベーグル」。ベーグルはホシノ天然酵母を使用。パン生地が出来上がるまで2日間もかかりますが体に良く、小麦の甘みを存分に感じられるこの天然酵母使用は譲れないこだわりだとか。もちろん、餡も毎日手作り。北海道産小豆を甘さ控えめにじっくりと炊き上げました。バターも贅沢なほどにたっぷりと。そのまま食べても美味しいけれど、軽く焼けばめくるめく美味しさ!餡とバターがとけあってベーグルと一体となった絶妙な味わいはハマること請け合い。
テイクアウトもOKですがお洒落なカフェスペースで「コーヒー」(380円)と共にいただく大人時間を過ごしてみてはー。
(取材:さくら)
白壁に木の温もりが映える清潔感溢れるお洒落な店内。ベーカリーとしてはもちろん、カフェとしての利用もGOOD。ゆったりとした時を過ごせる。
スタッフの半田さんは特に「ナッツグラノーラ」がお気に入り。友人へのプレゼントとしても喜ばれるそう。ピュアな愛らしさはグラノーラのおかげ?!
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78) (投稿:2016/03/29 掲載:2016/04/18)
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ひまわり さん (女性/高松市/30代/Lv.9)
天然酵母のパンはバード系しか知らなかったのですが、ここのパンは天然酵母なのに、フワフワです。チーズパンとキーマカレーパン、チョコベーグルが好きです。ベーグルはあまり好きではなかったのですが、このチョコベーグルはレンジで温めると、中のチョコがとろけて、もちもちで美味しいです。あんパンも甘すぎないのでオススメです。 (投稿:2016/07/09 掲載:2016/07/13)
このクチコミに現在:0人 -
とろろ さん (女性/さぬき市/30代/Lv.39)
トキワ街にオープンしたと聞いて、行ってきました。 パンとスープのランチは、スープは2種類から、パンも4種類くらいから選べます。 サラダが盛りもりで、たぶんキヌアが入っていました。 美味しく健康になりたいですね。 (投稿:2016/07/04 掲載:2016/07/08)
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
3月29日オープンしたパン屋さん。 仏生山ウルトラベーカリーの美味しいパンが並んでいます。 奥は広いカフェスペースになっていて、パン、スープ、サラダたっぷりのランチが有ります。 ドリンクやスープなどは単品でも注文できるので、自家製ホットレモンを飲みました。 パンもテイクアウトできるしカフェ使いもでき、便利なお店ができて嬉しいです♪ (投稿:2016/03/29 掲載:2016/04/18)
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