天然こうぼぱん とことこ
天然こうぼぱん とことこ
0875-72-5056
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季節を感じる手作り酵母
雑穀トースト
300円※税込み ひとやま
天然こうぼぱん とことこ(三豊市)
「とことこ」は移動販売で出張したりイベントにもよく出てるから、どこかで見たことある!って人も多いかも♪オシャレで気さくな店主との会話もぜひ、楽しんで~☆
「酵母と共にこどもと共に」がコンセプトのこちらは、地元で採れる季節の野菜や果物から、酵母を手作りしています。酵母そのものの香りや味をパンで感じてもらうために、卵・バター・牛乳は使わず、あえて生地はシンプルに。また、小麦は香川県産の地粉をベースに、すべて国産を使用し、無添加で作っています。
一番人気があるのは「雑穀トースト」。玄米、おしむぎ、黒米、赤米、もちきびや小豆など全部で10種類以上の雑穀がぎっしり詰まっています。豆のぷちぷちした食感ともっちりした生地は、1枚だけでも充分な食べ応え。こどもの頃から、この味に出会えるとは羨ましいことです。
(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (12 件)
- このお店・スポットの推薦者
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nicolodi さん (女性/高松市/20代/Lv.26) (投稿:2013/10/13 掲載:2013/11/29)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
だ~い好きなベジクロワッサンが頂きたくてお邪魔しました。なのですがこの度はお邪魔する時間が遅かった為、なんと売り切れ!やはり人気店でいらっしゃいます。ベジクロワッサンは売り切れてしまっていましたが、餡入りのベジクロワッサンは何とか1つありました!こちらが購入できただけでも幸運です♪そのほか、こども蒸しパン、ドーナツ、ベジメロンパンを頂きました。いつもながらどのパンも美味しかったです♪味わいのある美味しいパン、大切に頂きました。またお邪魔して、美味しいベジクロワッサンを頂きたいです。 (投稿:2019/01/13 掲載:2019/01/18)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
本当に味わい深く美味しいパンが頂けるお店です。この度はドーナツと梨ロール、すだちマフィン、かぼちゃカレーパンを頂きました。ベジクロワッサンと、こども蒸しパンが大好きなのですが、どちらも夏場はお休みです。ドーナツは揚げたてで出してくださいます♪いつもにこやかなスタッフさんからパンを受け取り、ドーナツはすぐ食べてみました。揚げたて熱々サクサクで、凄く美味しいドーナツでした!自然な優しい甘みが最高です。すだちパンも爽やかな香りたっぷり、生地そのものの味わいが深いです。本当に、とことこさんのパンは素敵です♪ (投稿:2018/09/02 掲載:2018/09/07)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
大好きなベジクロワッサンを求めてお邪魔しました。そしたらこの度はベジクロワッサンのカカオ風味があったのでそちらも一緒に頂きました。それと美味しそうなベジメロンパンも一緒に! お店の方はこの度もとっても感じが良くにこやかで幸せにお買い物させて頂きました。カカオのベジクロワッサンもまた最高に美味しかったです! 素材の味が本当に美味しくて、この度も頂けて幸せです♪ (投稿:2018/02/18 掲載:2018/02/26)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
とことこさんのベジクロワッサンが大好きです♪ この度も楽しみにしてお邪魔しました。ちょうど「こどもむしぱん」が焼きあがってたのでそちらとお目当てのベジクロワッサン、紅茶と林檎のベーグルを頂きました。スタッフさんは凄くにこやかで感じが良く少しお喋りさせて貰いました♪ お陰様で幸せな気持ちでお買い物する事が出来ました。 パンは今回も大満足! 本当に美味しくて大切に頂きました。パンが味わい深くて最高です♪ パンもスタッフさんも店構えも全て魅力的なパン屋さんです。 (投稿:2017/12/17 掲載:2017/12/25)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
とことこさんの美味しい天然こうぼぱんが頂きたくてお邪魔しました。前回頂いたベジクロワッサンがとても美味しかったのですが夏場は焼かれてないとの事。なので今回はブルーベリーロールを頂いてみました。ブルーベリーの実も見えていて美味しそ~♪ パン生地は噛めば噛むほどに味が出て素材の良さを感じられます。大切に噛みしめながら頂きました。 いつもながら外観も店内も本当に素敵でパンはどれも美味しそう!次回はサンドイッチやベーグルも頂いてみたいです♪ (投稿:2017/08/28 掲載:2017/10/05)
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ありあ さん (女性/高松市/40代/Lv.50)
前から憧れてたお店です。 機会があり初めてお邪魔することが出来ました! 可愛らしい女性の方とお嬢さんがいらっしゃって笑顔で迎えて下さいました♪ カウンターには本当に美味しそうなパンが並んでいます。この度は「こども蒸しパン」抹茶味と、「ベジクロワッサン」というのを頂きました。応対して下さった男性店主さんも笑顔が爽やかで最高に感じが良かったです! 車の中で早速頂いてみると、ベジクロワッサンは焼きたてホカホカ。サクサクで食感も最高、パンの味も最高でした♪ じんわり素材の良さが分かる美味しさでした。蒸しパンもとても味わいがあり、中には餡がたっぷり。その餡がまた素材の良さが分かる美味しさなのです。「あぁ買って良かった~♪」と幸せに頂きました。 本当に良い素材を使われてるのでどのパンも美味しいはず!また是非ぜひ色々なパンを頂いてみたいです。笑顔の素敵なお店の皆さんにもまたお会いしたいです♪ (投稿:2017/05/14 掲載:2017/06/22)
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まめころ さん (女性/高松市/30代/Lv.26)
お店ではなく、イベント出店時に購入しました。こどもでも食べれるパンを。というやさしい想いが込められているパン屋さん。むすめに蒸しパンを。あと他のお店では見られないような玄米甘酒のパンやベーグル、カンパーニュを♪季節によって天然酵母のパンを作られているようで、安心して食べられるパンです。むすめも蒸しパン気に入ったようです♡いちごのクロワッサンはもちもち。 (投稿:2015/02/02 掲載:2015/02/04)
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パンダパン さん (女性/高松市/30代/Lv.33)
高瀬の駅に近いのに、とてものどかな場所に立っている、ハイジの小屋のようなパン屋さんです。ココナツのデーツのグリッシーニを買いましたが、ココナツのさわやかさとデーツのもっちりとした甘さ、グリッシーニらしからぬ噛めば噛むほど味がでる感じがとても美味しくて、また買いに行きたいな〜と思いました。 (投稿:2014/08/28 掲載:2014/08/28)
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