讃岐らぁ麺 笑店
讃岐らぁ麺 笑店
087-898-2917
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三木町版
うどんを食べるように気軽に行けるラーメン屋さん
三木中学校の前にある「讃岐手もみらぁ麺 笑店」は、老若男女が気軽に足を運ぶラーメン屋さん。店内はお一人様に最適なカウンターから、子ども連れのママや元気のいい学生グループが気兼ねなくすごせる離れの部屋まであり、こだわりを追求したラーメンをじっくり味わうための環境は抜群。お客さんが思わず笑顔になる居心地の良さが魅力です。
丁寧に仕込んだ選べる2種類のスープ
「あっさり」と「こってり」の二つのスープが楽しめる笑店のラーメン。豊かな魚だしの香りと軽やかなコクが自慢の「笑店らぁ麺」は、お店の看板メニュー。うどん好きな年配の方からヘルシー志向の女性まで、幅広い層に人気です。
また濃厚な動物系Wスープを贅沢に使った豚骨ラーメンは、がっつり食べたい学生から絶大な支持を得ています。そんな丹精こめたスープに合わせる麺は、裏の工場で作る自家製麺。茹でる前に手もみすることによって不規則なちぢれが作られ、スープが乗りやすくなり食感も絶妙に。焼豚は、ブロックの豚肉を切り分けるところから作る手間ひまがかかったもの。完成度の高い具材のおかげで食後の余韻がさらに広がります。
併設の工場で作るこだわりの自家製麺
お店の裏に併設された工場で、毎日麺を作っています。いつも同じ状態の麺を作るために、麺専用の冷蔵庫を完備。デリケートな麺を守るために、最適な温度と湿度で管理しています。外からの菌を防ぐために完全防備で清潔を心がけたスタッフが、丁寧に麺を作り上げていきます。
気候にあわせて粉の配合を変えたり、水の量を調節したりといった微調整は欠かせません。麺好きの香川県民が「おいしい」と納得してくれる笑店の麺はここから生まれているのです。
おすすめのクチコミ （18 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ねこずき。 さん （女性/木田郡三木町/20代/Lv.28） (投稿：2014/03/24 掲載：2014/04/16)
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カシュナッ2 さん （女性/高松市/30代/Lv.19）冬でもつけ麺を美味しく食べた～い！というお客さんの声で誕生したという、冬季限定の熱々つけ麺をいただきました。麺を一度しめた後温めているのに加えて、つけ麺のスープがあっつ熱！！特別な器で文字通りグツグツいいながら出てきます。麺をツケツケして食べても、いつまでも熱いスープを楽しめます！これは画期的！！！ただし、猫舌の人はご注意を。しばらく食べた後、油断してスープを普通にすすると・・・私のように舌を軽く火傷します（笑） （投稿:2015/12/26 掲載：2016/01/07）
このクチコミに現在：1人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：カシュナッ2 様 ご来店ありがとうございます！ 当店自慢のつけ麺をお褒めくださり、うれしいです。 火傷には本当にお気をつけくださいませ。 またのご来店、心待ちにしております。 店長 -
とろろ さん （女性/さぬき市/30代/Lv.39）さんラボを見て知りました。 大きな道沿いではないので、ふらっと寄る人は皆無ではないでしょうか？ 太いちぢれ麺で、1杯が1.5玉分！！ 餃子は小ぶりでしたが、もうお腹いっぱいです。 自家製チャーシューは美味しいですが、ぜひスープで温めてからどうぞ！ （投稿:2015/11/22 掲載：2015/11/26）
このクチコミに現在：1人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：とろろ 様 ご来店ありがとうございます。 貴重な意見と、私どもへの配慮あふれるコメントありがとございます。 鋭意努力いたします。 またのご来店心待ちにいたしております。 店長 -
moann さん （女性/木田郡三木町/40代/Lv.22）あっさりでもちもちラーメンでした。少し入ったところにあったのでここであっているのかと思いながらお店に入っていきました。 （投稿:2015/10/10 掲載：2015/10/20）
「最新NEWS！」のクチコミ
このクチコミに現在：2人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：moann様 ご来店ありがとうございます。 また、見つけていただいてありがとうございます。 立地でご迷惑をおかけしている分、味と真心でお返しします！ ご不便おかけして、申し訳ありませんでした。ありがとうございました！ 店長 -
さち さん （女性/高松市/40代/Lv.28）
あっさりラーメンをいただきました。スープはごくごく飲めるほど美味しく、太麺とよく合っていました。麺は１．５玉とボリュームたっぷり！チャーシューは柔らかく、メンマは太くて存在感があり満足です！サイドにギョーザを頼みましたが、こちらもパリッと美味しい～～。料理も美味しく満足でしたが、何より店員さんの笑顔の接客と元気なあいさつがものすごく良かったです！ （投稿:2015/09/25 掲載：2015/09/29）
このクチコミに現在：3人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：さち さん 様 ご来店ありがとうございます。 毎日食べれるラーメン、老若男女万能ラーメン、がコンセプトのあっさりラーメンですので、そういっていただけると本当にうれしいです！ 接客、笑顔、最高のほめ言葉ありがとうございます！ 「笑店」の名に恥じぬようがんばります！ 是非またのご来店心待ちにしております。 店長 -
アドカドサラダ さん （女性/高松市/40代/Lv.28）暑い日に、つけ麺いただきました。のど越しはさっぱり、しかしつけ汁はしっかり旨みがあって大満足でした。麺が極太なのも特徴で、食べきれるのか不安な量でしたが、気が付いたらあっさり食べ切ってました。濃いんだけど、臭みの一切ないつけ汁、気に入りました。 （投稿:2015/09/14 掲載：2015/09/17）
「最新NEWS！」のクチコミ
このクチコミに現在：2人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：アボガドサラダ 様 つけ麺のお褒めの言葉、ありがとうございます！ その言葉がやる気につながり、また良い商品をお出しするエネルギー源です！ またのご来店、お待ちしております。 店長 -
タモちゃん さん （女性/高松市/30代/Lv.19）暑かったのでつけ麺を注文。麺がもちもち！！つけだれに入ってる温泉卵がいい仕事してました。よくあるザ、魚介豚骨！って感じの強烈さはなくとても上品な味で、多めの麺もさらりとたいらげてしまいました。 （投稿:2015/08/31 掲載：2015/09/02）
このクチコミに現在：3人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：タモちゃん 様 ご来店ありがとうございます。 気に入っている商品なだけに、お褒め頂くと大変うれしいです！ また是非ご来店くださいませ。 店長 -
りょくふう さん （男性/高松市/30代/Lv.4）
少し道を入ったところにあるので、こんなところにラーメン屋さんがという場所にありました。初めてであったので、途中ここかなと不安になりましたが、無事に到着しました。醤油ラーメンがお勧めとのことでしたので、チャーシューメンにして煮卵を追加しました。スープはあっさりしているが、しっかりしていて、もちもちとした少し太めの麺とあっていて美味しかったです。麺の量も多めとのことで満足感がありました。チャーシューも美味しく、煮卵も醤油味のスープにあって美味しかった。次回は他のメニューにも挑戦したい！！ （投稿:2015/01/11 掲載：2015/01/13）
このクチコミに現在：2人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：りょくふう 様 ご来店ありがとうございます。 また、大変ご満足していただき、私どももうれしさで一杯です。 立地に関してはご迷惑おかけしました。。。ど田舎ですもんね。。。 他メニューも気合いれて作ってますので是非再来店、お待ち申し上げております！ 店長 -
ねこずき。 さん （女性/木田郡三木町/20代/Lv.28）
こんなところにラーメン屋が!?というような場所に佇んでいるお店です。接客がすごくお客様を大事にされてる感じでした。(*^_^*)笑店そばは、あっさりめで、油っぽ過ぎないところが良かった。そして注目すべきはチャーシューの美味しさ。厚切りというわけではないのに、噛めば噛むほど味が出る。こんなに美味しいお肉なら、焼き豚玉子めしも今度はチャレンジだー。と、すっかりハマってしまいそうです。 （投稿:2014/03/24 掲載：2014/04/16）
このクチコミに現在：3人
讃岐らぁ麺 笑店からの返信：ねこずき。 様 ご来店ありがとうございます。 商品も大変細かくお褒めくださり、感激でございます。 あえて、バラ肉ではなく肩ロース肉をピックアップして使っておりまして、 そういっていただけるとうれしくてたまりません！ 何より、接客をお褒め頂いたことがうれしく感じてます。 スタッフ一同、お客様が「笑顔」になる「笑店」めざして、 より良いサービスを心がけますね！ またお待ち申し上げております。 店長
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