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ショワ シノワ

ショワ シノワ

087-887-9733

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豊かな香りと渋みの無いまろやかな口あたり

中国茶

100円※税込  ※茶葉の種類によって価格が異なります。

ショワ シノワ(高松市)

中国文化も楽しめるこちらのお店では、不定期で「中国茶サロン」を開催することも♪ 1時間半コースで中国茶の説明や器具の使い方、お茶の飲み比べをしたり、最後はデザートで和んだり。興味がある人は絶対楽しめる講座よね☆

「中国の烏龍茶は金色です」と、lisa店長が取材時に出してくれたお茶は、輝く黄金色。烏龍茶って茶色じゃなかったけ?という概念をくつがえしてくれた本格的な色と香りに衝撃です。本場の中国茶が揃う「ショワシノワ」では、約30種類の中からお好みの茶葉を選ぶことができます。緑茶・白茶・黄茶・青茶・紅茶・黒茶と、中国茶は大きく分けると6種類あるのだとか。ちなに烏龍茶は青茶に分類されるそう。

正しく淹れた中国茶は、普段飲んでいるものとはぜんぜん別物の味わい。鼻を抜ける茶葉の豊かな香りに癒されます。渋みの無いまろやかな口あたりと、ほのかな甘みに疲れが取れていくよう。上手に淹れれば、同じ葉で5回ほど飲めます。お湯をそそぐ度に、違っていく香りの変化も楽しめます。100円から気軽に買えるので、気分によっていろんなお茶を試してみては?

また店内では、本場中国茶セットやヘルシーなお粥飲茶セットなどイートインもできます。初めて中国茶を淹れてみたいという方は、まずはlisa店長に教えてもらいながら店内でゆっくり過ごすのがおすすめです。(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (5 件)

このお店・スポットの推薦者
アドカドサラダ
アドカドサラダ さん (女性/高松市/40代/Lv.28) (投稿:2014/03/11  掲載:2014/04/01)
  • まゆ
    まゆ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    中国茶を飲みに行きました。 たくさんの種類の中からいつも体調に合わせて選んでもらいます♪ 今日は白茶貢眉をいただきました。 紅茶に似た香りで美味しい♪ 友達が飲んだ阿里山金萱茶は烏龍茶風で花のようないい香りでした。 たくさんのお菓子付きだし、お茶は何杯でもお代わりできて満足感有ります♪ (投稿:2016/11/21   掲載:2016/11/28)

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    現在:1
  • まゆ
    まゆ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    6月26日リニューアルオープンしたショワシノワさん。 店内スッキリとして、お子様連れでも大丈夫なように畳の座席ができてました♪ 中国茶、中国粥セットは相変わらずおいしくヘルシー! この日はリサ店長さん手作りの仙草ゼリーをいただきました♪ ほんのり薬草の香りがするゼリーに芋団子がトッピングされたデザート。 初めて食べる味わい♡おいしかったです。 (投稿:2016/07/04   掲載:2016/07/20)

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    現在:0
  • まゆ
    まゆ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    中国茶セットをいただきました。 中国茶初心者なので店主さんにいろいろ教えてもらい、飲みやすい鉄観音を選びました。 鼻からフワッといい香りが抜けてビックリ♪ 爽やかな甘い香りの鉄観音、とてもおいしかったです! お菓子も美味しくお茶がすすみました。 お湯は何度でも注ぎ足してくれるのでお代わりも自由♡ 何より店主さんが魅力的でお喋りが楽しかったです! 次回はランチとデザート食べたいな~♪ (投稿:2015/06/19   掲載:2015/06/22)

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    現在:3
  • 森のくまさん
    森のくまさん さん  (男性/高松市/40代/Lv.10)

    本格的な中国茶葉が買えるお店です。 店頭で飲むこともできます 最近ではお昼ランチも始めたみたい!  (投稿:2014/07/26   掲載:2014/07/28)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • アドカドサラダ
    アドカドサラダ さん  (女性/高松市/40代/Lv.28)

    お昼に、御粥飲茶ランチをいただきました。付け合せの野菜が美味しくて、御粥がすすみました(笑) ヘルシーなランチが欲しくて行ったのに、がっついてしまった。一緒についている中国茶が、なんとも優しい甘い香りで癒されました。食事にもデザートにもゴマがふんだんに使われていて、なんとも身体にいい食事ができました。 (投稿:2014/03/11   掲載:2014/04/01)

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    現在:1

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