onseん
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実は裏メニュー。
イチゴのピザ
1,800円※イチゴの季節限定(5月頃まで)。絶対に食べたい人は要予約
onseん(高松市)
店内には会員専用のロッカーが設置されていて、お店でリラックスするためのグッスが収納できるそう。スリッパ、トランプ、マイグラス・・・きっと遊び慣れた大人が通ってるのね?と思いきや、お客さんの大半は20代の女性とか。讃岐女子、やるわね!
もちっとした食感を出すために、ピザ生地にはトルティーヤの粉を使用。モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、きび砂糖を乗せてオーブンへ。焼きあがったピザにスライスしたイチゴを丁寧にデコレーションしていきます。カットしたピザはくるくるっとトルティーヤのように巻いて食べるのがおすすめ。何層にも重ねられたイチゴの繊細な食感と、ピザ生地のもちっとした歯ごたえ、チーズのトロトロ具合がたまらない美味しさ!
6階のお店までいくためのエレベーターはなんと高松で一番古いものだそう。恐る恐る乗り込み、ドアを開けるといきなりおしゃれなダイニングバーが現れます。このギャップも演出のうち。誰かを連れてきて驚かせたい、話題になるお店です。
(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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クーちゃん さん (女性/高松市/50代/Lv.5) (投稿:2013/06/13 掲載:2013/12/06)
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ちびまる さん (女性/高松市/20代/Lv.22)
二次会利用です。苺のピザをいただきました!まず見た目が美しい。「写真は先に取ってくださいね」と店員さん。言われた通りとりあえず写メ〜^^その後食べやすいようカットしてくれるのですが、なるほど、先ほどの発言の意味がよぉく分かりました(笑)いざ実食すると、これは本当に美味しい…!苺も特別な品種らしく、甘い!生クリーム、練乳、苺、さっくりとしたまるでパイのようなピザ生地。すべてがマッチしてる贅沢なスイーツでした(^-^)/ (投稿:2016/05/03 掲載:2016/05/17)
このクチコミに現在:2人 -
チャゲさん さん (男性/高松市/50代/Lv.7)
落ち着いた雰囲気。女子会に最適ではないでしょうか。 応接セットのような席がなかなかくつろげました。 (投稿:2014/07/14 掲載:2014/07/14)
このクチコミに現在:1人 -
クーちゃん さん (女性/高松市/50代/Lv.5)
見逃してしまいそうな入り口の奥、古いエレベーターを6階まで上がるとドアが・・ あけると明るい店内、そして靴をぬいで上がります。 ダイニングバーとして、フードもドリンクも豊富で、ワインの種類も多く、 相談すれば料理に合うワインを選んでくれます。 女性客が多いので、女子会などで行くと盛り上がりそうです。 (投稿:2013/06/13 掲載:2013/12/06)
このクチコミに現在:2人
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