やきとり大吉 南新町店
やきとり大吉 南新町店
087-834-5110
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ひと串ごとに感じる丁寧な仕事ぶり
焼き鳥
120円※1本の価格 税別
やきとり大吉 南新町店（高松市）
南新町の大吉オリジナルメニューも要チェック♪チキンオニマヨ、皮ぽん、バンバンジーサラダなどなど。シメには鳥スープ（150円）や、おこげスープ（350円）が人気よ！
「南新町の大吉がおいしい」と友人から情報をゲット。大吉ってあのチェーン店の？お店によって味の違いがあるの？という疑問を解消すべく、取材にかけつけました！
聞けば、大吉は各店舗ごとに肉を仕入れ、店主自らさばき、串打ちをしているというではありませんか。店舗統一のレシピはあるものの、焼加減のタイミングなどは店主それぞれが工夫するため、それぞれ微妙に個性が出ているとか。南新町の大吉では、前の店から継ぎ足してきたという30年もののタレが自慢。もも肉の身とネギにタレがたっぷりからむ「はさみ」は、甘辛い香りと、テリのよさにビールがすすむ一品です。また湯引きして臭みを抜いたカリカリの香ばしい「皮」や、歯ごたえ抜群の「親鳥」も食べ比べしたいメニュー。
生ビールはクリーミーな泡がおいしいプレミアムモルツ。毎日、手間隙のかかるスポンジ洗浄をしているというから、清潔さは抜群です。そしてなんといっても特筆すべきは、すべてのメニューが安い！お財布にやさしく、味は妥協しらずなチェーン店の底力にノックアウトされました。
（取材：うどんべ～）
聞けば、大吉は各店舗ごとに肉を仕入れ、店主自らさばき、串打ちをしているというではありませんか。店舗統一のレシピはあるものの、焼加減のタイミングなどは店主それぞれが工夫するため、それぞれ微妙に個性が出ているとか。南新町の大吉では、前の店から継ぎ足してきたという30年もののタレが自慢。もも肉の身とネギにタレがたっぷりからむ「はさみ」は、甘辛い香りと、テリのよさにビールがすすむ一品です。また湯引きして臭みを抜いたカリカリの香ばしい「皮」や、歯ごたえ抜群の「親鳥」も食べ比べしたいメニュー。
生ビールはクリーミーな泡がおいしいプレミアムモルツ。毎日、手間隙のかかるスポンジ洗浄をしているというから、清潔さは抜群です。そしてなんといっても特筆すべきは、すべてのメニューが安い！お財布にやさしく、味は妥協しらずなチェーン店の底力にノックアウトされました。
（取材：うどんべ～）
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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うどん熊奴 さん （女性/高松市/30代/Lv.17） (投稿：2014/06/26 掲載：2014/08/20)
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mona さん （女性/高松市/30代/Lv.59）先日友人と一緒に行ってきました。落ち着いた店内ですしなんといってもいろんな種類の串があるのが嬉しい。お酒が進むメニューが多いので大好きです （投稿:2014/11/20 掲載：2014/11/20）
このクチコミに現在：0人
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mona さん （女性/高松市/30代/Lv.59）
初めてこちらのやきとり屋さんへ行ったのですが相席で座れる場所が 何カ所もあって居心地が良かったです。店長さんの笑顔が素敵で逆に 元気をもらえる。そんな素敵なお店でした。早く注文していたら持ち帰りも できるようで今度注文してみようと思っています(*^_^*) （投稿:2014/08/05 掲載：2014/08/20）
このクチコミに現在：1人
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うどん熊奴 さん （女性/高松市/30代/Lv.17）
安くて気軽にいける焼き鳥屋さん。お店は活気があって、これぞ焼き鳥屋！って感じで楽しく飲めます。ここでハツとか三角デビューしました。 （投稿:2014/06/26 掲載：2014/08/20）
このクチコミに現在：1人
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