ゆたぽん
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087-862-1887
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だしの繊細な香りが立つ、上品な味わいの玉子焼き
玉子焼き弁当
498円※税込
ゆたぽん(高松市)
パン党に嬉しい「厚焼き玉子サンド(300円)」や、玉子焼きをはさんだ、今はやりの「おにぎらず(150円)」も見逃せないわ!玉子焼き以外のお惣菜もおいしいので、サイドメニューにおすすめよ♪
材料となる卵は、綾川町の養鶏場から仕入れた黄身が艶やかで味が濃厚なもの。注文を受けてから焼く玉子焼きは、1回につき5個の卵を使用。毎日ひくかつおと昆布の一番だしが味の決め手となるそう。だしの繊細な香りが立つ、上品な味わいの玉子焼きは、さすが元寿司職人の店主ならでは。お寿司の玉子のように冷めてもしっとりとおいしいのも魅力です。
砂糖のやさしい甘みが広がる「赤鬼」と、砂糖を入れていないさっぱりとした「青鬼」のほかに、香川を代表する「和三盆」や「レアシュガー」で甘さを出した玉子焼きもあります。「玉子焼き弁当」は、二品のおかずと赤鬼の玉子焼き、おにぎり三個がついた玉子焼きが主役のお弁当。職人の技をじっくり堪能してみては。
(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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エミコ さん (女性/高松市/30代/Lv.18) (投稿:2015/11/14 掲載:2015/12/04)
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
ダイキ産直で玉子焼きとサンドイッチを見つけ、砂糖入り玉子焼きを買いました♪今度は、まだ食べたことがないサンドイッチも買いたいです! (投稿:2016/03/18 掲載:2016/03/22)
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ハッピー さん (女性/高松市/20代/Lv.32)
青鬼のだし巻きを持ち帰りしました。噛んだら卵がじゅわっととろけ出てきてとても美味しかったです。また食べたいです。 (投稿:2016/02/26 掲載:2016/02/29)
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
主人が買ってきたお弁当を食べました。 砂糖なしの青鬼玉子焼き、ふっくら美味しい♪ 今度は砂糖入りの甘いのを買ってみたいです♡ (投稿:2015/12/07 掲載:2015/12/10)
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エミコ さん (女性/高松市/30代/Lv.18)
玉子焼き専門店です☆ 甘いお砂糖入りの赤鬼と砂糖なしの青鬼、和三盆入りがあります! 今回頂いたのは 玉子焼き弁当 500円 玉子焼きは 目の前で焼いてくれます!!ハーフサイズがお弁当にそのままインされてます。 とーーっても美味しいですよ(^q^) (投稿:2015/11/14 掲載:2015/12/04)
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