米屋ながはら
米屋ながはら
0120-24-8989
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米屋ならではのおいしいお米が生きた酢飯
4代目とよちゃんのお手製バラ寿司
280円※税込
米屋ながはら(高松市)
店内には他にも気になる加工品がたくさん♪やわらかい黒豆が入った玄米ごはんや鶏肉入りのかやくごはんもおいしそう!デザートにはつきたてのもち米と自家製あんこで作るおはぎがおすすめよ!
中でも、香川県が生んだ全国でも評価の高い「おいで米」を使用した「4代目とよちゃんのお手製バラ寿司」は、これを買うためだけに店頭に足を運ぶリピーターの多い一品。ねばり気が少ないおいで米は、よく酢にからむため酢飯に向いているとか。
具材には人参、レンコン、干ししいたけ、油あげ、高野豆腐など味のしみた食材がそれぞれ違う食感で酢飯に混ざっているのもお楽しみ。4代目とよちゃんことお母さんの地元である香南町に伝わる秘伝のレシピを元に作るバラ寿司には、甘く煮たホクホクの金時豆も入っています。どこか懐かしく、毎日食べても飽きがこない郷土愛あふれるやさしい味です。
(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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パンダパン さん (女性/高松市/30代/Lv.33) (投稿:2014/11/01 掲載:2016/01/08)
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カプチーナ さん (女性/高松市/40代/Lv.46)
おやつにおはぎとみたらし団子を買いました。みたらし団子の安さと大きさにびっくり!モッチモチのお団子にたっぷりのみたらし餡がからんでおいしかったです。おはぎも甘さ控えめで何個でも食べられそうな懐かしい味。また、試食でいただいた赤米と黒米のおにぎりがすごくおいしかったので、またゆっくりお米なども見に訪れたいです。 (投稿:2017/04/22 掲載:2017/05/10)
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SAWA さん (女性/高松市/40代/Lv.23)
たけのこご飯、お赤飯、おはぎ、みたらしだんごを母からもらいました。さすがお米屋さんのごはんという感じで、どれもとても美味しかったです。良いお米を使っているんだなと思いました。 (投稿:2016/04/04 掲載:2016/04/07)
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snowlove さん (男性/高松市/40代/Lv.29)
以前、塩上町と松島町にあったお店が統合されています。とにかくお米の品ぞろえがすごいです。全国のいろいろなお米がたくさん並んでいる中から選ぶことができます。ふだん玄米食なので、いろんな玄米を選んで買えるのが嬉しいです。こんなにお米にこだわっていらっしゃるお店が香川にあるのが嬉しいです。 (投稿:2015/12/15 掲載:2016/01/08)
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パンダパン さん (女性/高松市/30代/Lv.33)
地元のお米はもちろん、全国のお米、減農薬無農薬などこだわりのお米がずらりとならんで、選ぶのも楽しいお米屋さんです。が、実は一番うれしいのはばら寿司やお団子も手づくりで販売されている所。炊き込みご飯とあん団子を買って帰りましたが、ほっこりやさしい味わい。団子はお米の甘みが滲み出るような美味しさでした。団子の粉も売っているので、今度買ってみようと思います。 (投稿:2014/11/01 掲載:2016/01/08)
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