Irish Pub The Craic
Irish Pub The Craic
080-5089-5735
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最新情報
忘年会&新年会のご予約受付開始❗️
①人気のPUB FOODが一度に味わえる
【パブフード2500円コース】
4名様からご予約可
②貸切も可&お好きなクラフトビール樽買いプラン
③キッズエリアがあるからママも安心
【キッズ・バースデープラン】
④人気の定番ビールとペアリングフードのセットで
ご予約が可能となりました。
【ビアクルーズ2500円コース】
2名様からご予約可
営業時間外でもご相談に応じます。
ご予約・お問い合わせ
080-5089-5735
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘ ベアード「NUMAZU LAGER」ALC:5.5%
(ワールドビアカップ世界No.1ラガー受賞歴)
クリーンでソフトな沼津の水と
フロアモルテッド（地面に敷きつめられ発芽させた）の大麦麦芽、そして世界のホップを組合わせて誕生したラガー。エールのようにリッチでフルボディ。
まろやかで凛として、ゴクゴク飲めるラガー。
無ろ過で自然発泡、まるで昔に戻ったようなラガーだ。
《ブライアンのコメント》
ラガーという言葉から、ほとんどの人は、大規模な工場で造られる大量生産のビールを連想する。こういうビールは、軽くすっきりしていて爽やかだが、風味が豊かではない。ラガーは、しかし、それ以上のものとなりうるのだ…。沼津ラガーは、すっきりとして爽やかだが、同時に深い味わいと複雑さを持ち合わせている。
《タモリさんのコメント》
タモリ「オレ、これはよく飲みますね。ベアードビールはよく飲みます。沼津漁港の真ん前にある。アジフライとビールがうまいんだよ。
ベアードさんはアメリカ人ですよね。知り合いです。奥さんがさゆりさんで… お店に出てらっしゃる。夕方（お店に）来ますね、仕込みを終えて…」
リクエスト開栓樽生情報
「Edelpils/エーデルピルス」
（SAPPORO 日本）Alc:5.0%
THE CRAICでもファンが多いプレミアムピルスナーが登場！ サッポロが最高のビールを目指し、こだわり抜いて造り上げた極上のピルスナー。ファインアロマホップ を3倍使用した高貴で清々しい苦味と、キレのよい おいしさが魅力の一杯。
THE CRAICでは、華やかで爽やかなホップの香りと麦芽の絶妙なバランス、ノド越しを味わっていただけるよう、３度注ぎにこだわっています。
「エーデルビター（高貴な苦味）」と称される国内ピルスナーの最高峰をゴクッと味わう至福の瞬間をどうぞ！
「カレーチキン&チップス」とのペアリングも絶品‼︎
「重大ニュース発表」
THE CRAICの忘年会限定パーティープラン
1日1組限定(要予約)
【GUINNESS & KILKENNY 飲み放題コース】
60分 なんと3980円❗️
4名様から予約可。
フード3品付き。
PINT3杯飲めば、もうお得です。
本日のスープ
「骨付きチキンのトマト煮込スープ」
美味しいスープができました。
クラフトビールによく合います。
あったかメニューはいかがでしょうか。
たっぷりトマトでじっくり煮込んだ鶏肉は、驚くほど柔らか。口の中でとろける旨さ。
(数量限定)
【お知らせ】
THE CRAICでは、
お客様とスタッフを随時、大募集しております。
よろしくお願いします。
☘☘☘ベアード限定ビール登場☘☘☘ 「ばかやろーエール」ALC:9.0%
この横柄なビールのコンセプトと名前は、元ホームブルワーで現ブルワリーオペレーションディレクターのクリス・プール（Chris Poel）が考案したものだ。このビールは痛いほどホッピーで、危険な程強い。ボディを重くせずアルコール度数だけを上げるために、国産の赤糖を多く使用している。煮沸時には大胆なフレーバーの 5 種類のアメリカ産ホップを贅沢に投入し、同様に 5 種類を主発酵後ドライホップとしてその倍の量を惜しみなく投入した。充填時には、さらに複雑なフレーバーを追求し、いきいきとしてソフトな自然発泡性も促すため、クロイズンという伝統的な製法を用いている。
ブライアンのコメント
「喜びや楽しさに満ち溢れたホリデイシーズンに、ちょっと
追い付いていけないあなた、わかるやで～(余談：酔ってくると
関西弁になるBryan)。誰にだって、グリンチ的なところはあるやん。
それも認めんとな。ということで、グリンチ的な諸君へ、
このばかやろー！エールを謹んで贈ります！」
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘ 「パンクIPA」(スコットランド BREW DOG) ALC:5.6%
”世界一のIPAを目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPA”
大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずドライホッピングを行い、ホップのアロマを最大限に引き出しています。グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツを丸かじりしたかのような香りが、大量のホップとともに現れます。 まさにホップの魔術師！飲み口の最初の印象は、香りの印象をそのまま引き継ぐ南国フルーツのマンゴーなどと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりするビターグレープフルーツ様の踊るホップ！ドライホッピングによる終わりの無い素晴らしい余韻へとつながります。 このパンクIPAを120％楽しんでもらえるよう、温度管理や洗浄、注ぎ方など当たり前のことはもちろん、樽の置き方にまでこだわってしまいました。他の追随を許さない孤高のIPAが最高の状態で味わえます。
初めてこのビールを口にすると「え!?本当にこれがビール??」と驚き、ついついおかわりしてしまう魅力的な味わい。
【ニュース速報】 THE CRAICからの超お得な情報です。
忘年会&新年会を計画中の皆様へ。
「1日1組限定ギネスビール飲み放題コース」
始めます。
※詳しくは近日中に発表します。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘ オーロラホップヤリスIPA (カールストラウス) ALC:7.0%
「オーロラのようにホップアロマが輝く」新サンディエゴスタイルIPA。北極圏から遠く離れたサンディエゴでは、当然ながら夜空に光り輝くオーロラを見ることは出来ない。しかしサンディエゴにはオーロラと同じように輝きを放つものがある。IPAだ。「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地なのだ。そして、ホップの魔法に包まれたこの都市に敬意を表して醸造されたのがAurora Hoppyalis。ペールモルト、ウィートをベースにホップを思う存分投入している。グラスに注ぐとオレンジゴールデンの液体にオフホワイトのヘッドが乗る。アロマはホップ由来のトロピカルフルーツやタンジェリンが顕著で松、青々しい草のような香りも立ち昇る。味わいもやはり非常にトロピカルでマンゴー、パッションフルーツ、シトラスと松のフレイバーが次々に飲み手を楽しませる。フィニッシュはドライでクリスピー。ミディアムカーボネーションでどこかリフレッシング感すら感じさせる飲みやすさ。
さんラボさん、いつもありがとうございます❗️
今年のウィンターギネス❗️「スロンチャ〜‼️」
♧♧♧本日開栓樽生情報♧♧♧ 「インペリアル・レッドエール」Alc:6.3% IBU85 （伊勢角屋麦酒)
醸造長のインペリアル・レッドエールに対するイメージは『思いっきりアメリカンでやんちゃな若い兄ちゃん』最強のホップキャラクターを持ったインパクトの強さが特徴。
美しい赤色を出すのは非常に難しいが、クリスタルモルトとブラックモルトの絶妙な配合で魔性のようなダークレッドに仕上げられたこのビール。アルコール度数はやや高めだが、口に含んだ時にはそれほど感じない。だが、喉元を過ぎてやってくるガツンとした「苦味」がクセになる。
香りはふくよかで、シトラのフルーティーな柑橘のフレーバーが鼻から心地よく抜けていく。軽やかで爽やかだが、柔らかくて強い、存在感のあるどっしりとした味わいのある仕上がり。しっかりとしたコクとボディー感で、ギュッと締め上げる強烈な苦味が後味を引き締める!!
THE CRAICではハズレ無しの先着順で オリジナルVEDETTグッズをプレゼント❗️ 超豪華プレミア商品もあります。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「VEDETT EXTRA WHITE」ALC:4.7%
白くにごった明るいイエローのベルジャン・ホワイト。オレンジ、レモン、バナナのようなフルーティーな香りがあります。口に含むと軽やかでフルーティーな味わい。さわやかな酸味とともに後味まで爽快な渋みがキリッと引き締めてくれます。Vedett(ヴェデット)は、オランダ語とフランス語で「スター」「有名人」という意味。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘ グレープフルーツスカルピン ALC:7.0% (バラストポイント)
最高のIPAの限定版が樽生で登場。コメントしません。樽は大きいけど、すぐに無くなるでしょう。
特別セール実施中❗️ 今年最後の大チャンス❗️お一人一杯限りのサービス有 ☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘ 「Pilsner Urquell:ピルスナーウルケル樽生」 （Czech:チェコ）Alc
今まで一度でも「私はビール好きなんですよ。」と言ってしまった事がある方！絶対にこのビールを飲んで下さい。世界No.1のピルスナー、しかも樽生で登場です。
このビールが誕生したのは、1842年、チェコの首都プラハの南西ピルゼン。今でこそ、日本でのビールのイメージは淡黄金色ですが、当時のビールは褐色や濃褐色だったため、黄金色に輝くビールを目にした当時の人々はとても驚嘆したそうです。さらに、この土地で育つ大麦とホップが、非常に高品質であったこと。そし て、ピルゼンの水が、ヨーロッパでは珍しく、 カルシウムの含有量やアルカリ度の低い軟水で、ラガー酵母との相性がぴったりだったこ と。この2つの要素が世紀の大発明につながったことは、後になって分かったことです。しかし、当時のう時代背景を考えれば、これこそ、良いものをつくりたいという職人気質が生み出したビール。最高品質のピルスナー・ウルケルが誕生したのは、美味しいビールを造りたいというピルゼンのビール醸造職人たちの熱意の賜物 です。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘「PUNK IPA」Alc:5.6% (Brewdog/Scotland)
”世界一のIPAを目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPA”
大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずドライホッピングを行い、ホップのアロマを最大限に引き出しています。グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツを丸かじりしたかのような香りが、大量のホップとともに現れます。 まさにホップの魔術師！飲み口の最初の印象は、香りの印象をそのまま引き継ぐ南国フルーツのマンゴーなどと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりするビターグレープフルーツ様の踊るホップ！ドライホッピングによる終わりの無い素晴らしい余韻へとつながります。 このパンクIPAを120％楽しんでもらえるよう、温度管理や洗浄、注ぎ方など当たり前のことはもちろん、樽の置き方にまでこだわってしまいました。他の追随を許さない孤高のIPAが最高の状態で味わえます。
初めてこのビールを口にすると「え!?本当にこれがビール??」と驚き、ついついおかわりしてしまう魅力的な味わい。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「New Belgium Shift Pale Lager」
ALC:5.0%
『ラガー×アメリカンペールエール』のペールラガー。New Belgiumが“シフト終わり・仕事終わりのビールという素晴らしい瞬間を世のビール飲みと共有したい”と考えて生み出されたのがこのShiftです。ラガー由来の爽やかな飲み口、Nelson Sauvinを中心にホッピングしたフルーティーなアロマを併せ持ち、仕事終わりを至福の時へと昇華してくれます。味わい深くすっきり爽やかなビールです！
☘☘☘本日解禁、限定ビール☘☘☘「カントリーガールかぼちゃエール」
(English Below)
FBにヒントを載せてすぐにファンの方々がわかったのですが、ここで新しいラベルを発表したいです！10月27日リリースの「カントリーガールかぼちゃエール」でござる
カントリーガールとはいったい誰なのかを知りたい方はこちらまで：
http://bairdbeer.com/ja/beer/seasonal_dtl103_countrygirlkabochaale.html
So we dropped a hint on FB not long ago and some fans guessed the label right away. It's Country Girl Kabocha Ale, available on 10/27!
To learn about who exactly the "country girl" is, check here:
http://bairdbeer.com/en/beer/seasonal_dtl103_countrygirlkabochaale.html
☂️☂️☂️【さんラボ限定雨の日サービス】☂️☂️☂️
実は、アイルランドでは虹のふもとには、妖精レプラコーンが壺に金貨をたくさん隠しているとか!?THE CRAICには、金貨の代わりにおいしいビールがあります!!
天気が悪い中、お越しくださるお客様にはいいことが!?
☆ギネス3パイントでギネスギルロイグラスプレゼント！
雨の日はLucky Day！
今夜もスロンチャ〜♪
※写真は、雨がちなアイルランドならではの美しい虹。
ラスト1樽開栓！即売必至！早く飲みに来て！
☘☘☘最新樽生開栓情報☘☘☘
「SORRY UMAMI IPA」ALC:7.0%
(日本:ヤッホーブルーイング)
アメリカ向けに開発された商品で、“日本らしさ”が前面に押し出されている。パッケージは、傾奇者(カブキモノ)のモチーフと、日本画をイメージした荒々しい波のデザイン。原材料には日本独特の素材「かつおぶし」が使用されている。かつおぶしのうまみ成分（アミノ酸）により酵母の働きが活性化し、酵母由来のバナナやアプリコットのようなフルーティなアロマが生まれた。アメリカ産のホップ香と相まって、複雑でユニークな香りのビールに仕上がっている。
テレビ東京系列で6月に放送された『ガイアの夜明け』では「オンリーワン商品で本場に挑む」として、クラフトビールの本場アメリカに挑む同社とビールが取り上げられたことも記憶に新しい。
今年6月アメリカのコロラド州で開催された巨大ビールフェスティバル「Burning Can Festival」では、ジャパニーズクラフトビールとして話題となった。アメリカで活躍する「SORRY UMAMI IPA」の一時帰国。
ぜひこの舌で”オンリーワンの日本の味”を確かめたい。
【大切なお知らせ】
【イベント】やります。10/15(土)13:00開場
「アイランドの妖精物語」
IRISHPUB THE CRAIC
☘☘☘9/17 四国INJ 5周年パーティー開催☘☘☘
【本日先行開栓樽生情報】
LA CHOUFFE Alc:8%
ついに、あの妖精が四国のPUBに現れる⁉︎
「ラ・シュフ」という名前は、アルデンヌの森と渓谷に囲まれたアシュッフという村から取られています。
「シュフ」は赤い頭巾を被って髯を生やした妖精のことで、醸造所のシンボルとして使われています。
松の繁るアルデンヌの水を使い、ピルスナー・モルトとクリスタル・モルトに白と茶色のキャンディー・シュガーを加えて発酵させます。ホップはスティリアンとザーツ、それにスパイスとしてコリアンダーをいれます。
コクがあり、スパイシーな香りとほのかにホップの苦味を感じる味が特徴。8％と高アルコールながら、口当たりは軽く、フルーティでスッキリとしたブロンドエールです。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「Hop Hunter IPA」Sierra Nevada ALC:6.2%
採れたてホップの鮮烈なフレイバーの革命的IPA！Sierra Nevada独自の技術で抽出したホップオイルにより、生のホップをそのまま口に含んだかのような強烈な苦みを体験できます。ホップヘッズの皆様、ご満足頂けるビールがご用意できました。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「限定醸造 国産 桃ヴァイツェン」ALC:5.5%
(大阪 箕面ビール)
ついに開栓！即売確実の1樽限定ビール。ヴァイツェンをベースに国産の桃をふんだんに使った桃ヴァイツェンです。桃は毎年、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用。 その日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業でピューレに加工し、とっても贅沢に使用しています。ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので、この夏の暑さにぴったりな、何杯でも飲んでじゃうフルーツビールですよ。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「Barrel-Aged Bigfoot」11.6%
季節限定バーレーワインBigfootをバーボン樽熟成した限定品。約1年の樽熟成を経たBigfootは、次元を超えた複雑さを孕むモンスタービールへと変貌を遂げています。バニラ、オーク、バーボン、キャラメル、イチジク、ココナッツ、バニラ、バタースコッチといったアロマが次々と現れます。
日本で目撃できるのが奇跡と言える超限定ビール。極少量入荷のためお早目に。
☘☘☘本日登場限定エール☘☘☘
「日本物語エール」ALC:5.0%
昔々、ある若者がはるばる異国からこの美しい国にやってきた。 この国の人々は、長い歴史を持ち、豊かな文化や伝統を尊んでいた。 若者が最も気に入ったのは、この国の人々のつつましくも喜びに満ちた生活だった: 温かいお風呂に長く浸かったり、日本酒をちびちびと時間をかけて飲んだり、 近所の酒場や居酒屋で仲間達と親しく飲んだり食べたりすること。
そこで、若者はこの国に住もうと決意した。 結局、彼は職人の世界へ足を踏み入れ、彼が愛し、 大きな影響を受けたこの国に捧げる芸術的なビールを造る旅路に出た。 そしてある日、彼がこの国で培った経験が一つになり、こ の国を表現するビールのコンセプトが出来上がった。 そしてそれを日本物語エールと名付けた。 日本物語エールは、主に国産の原材料(地元の軟水、小麦、氷砂糖、梅)を使用し造られた。 ホップは軽めで、発酵度合は高く、程よい甘酸っぱさで、非常に爽快だ。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「Pineapple Ale/パイナップルエール」
（サンクトガーレン）Alc:4.8％
人気の湘南ゴールドに続き、約600Kgのゴールデンパインを使用したこれからの季節限定のフルーツビールが1樽限定で登場。果実はビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールに仕上がっています。
パイナップルは全て手作業にて丁寧に切ったものなので、香りの瑞々しさが違います。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していない超ジューシーパイナップルエールで今夜はスロンチャ♪
☘☘☘季節限定リアルエール☘☘☘
「Bureiko Jikan Strong Golden Ale/無礼講時間 ストロングゴールデンエール」Alc:9.0%
この爽快で飲みやすく且つ力強いビールのインスピレーションは、名高く伝統あるベルギービール、Duvel。そのカギとなる個性は、ライトボディ、高アルコール、そしていきいきとした躍動感。
優しいタッチのスパイシーでフローラルなホップフレーバーが、その強さをうまく隠している。
ブライアンのコメント
無礼講時間とは、日本独特の文化で、現代では忘年会・新年会を始めとする飲み会の席において「地位や身分に関係なく酒を楽しもう」というものである。
この席に限っては、部下も建前だけでなく、本音を言っても、後におとがめなし、という時間だ（とされている…。）さぁ、先輩や上司を誘って、この無礼講時間を飲もう。そして、上下関係を忘れて、親睦を深めよう！
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「一意専心」
（京都醸造）
クラフトビール業界は熱心な人で溢れている。ブルワーはもちろんだけど、職種を問わずビールのために一生懸命（そして楽しく）働く人が多い。よく考えたら、同様のことの言える業界はあまり思い当たらない。「一意専心」はこの業界の精神をうまく表現していると思う。
このビールは京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしたものだ。アメリカのクラフトビールはホップの味わいと苦味でよく知られている。ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からくる。「一意専心」は華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がっている。そして、パブトレインでは、京都醸造の最新ビールも登場予定⁉︎
Alc:6.5%
IBU: 55
♧♧♧本日開栓樽生情報♧♧♧
「Shonan Gold/湘南ゴールド」
（Sanktgallen）Alc:4.8％
♪大好評につき、リクエスト追加開栓♪
４年連続日本No.1フルーツエールが樽生で楽しめます〜スロンチャ‼︎
神奈川県が12年をかけて開発した幻のオレンジ「湘南ゴールド」を使ったビール。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。華やかな香りを最大限ビールに活かすため、果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジです。瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。
ビールが好きな人 も、そうではない人も1度は飲んでほしいビールです！
☘☘☘SUNDAY LATE LUNCH☘☘☘
「小豆島フレッシュトマトとスモークチキンのバジルサンド」
お客様からおすそ分けしていただいた小豆島の美味しいトマトに、スモークチキンをサンドして、バジルとともに爽やかにかぶりつく‼︎
数量限定ですので、お早めに〜ギネスやアメリカンペールエールとぴったりの組み合わせです。スロンチャ♪
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「Hoegaarden White:ヒューガルデンホワイト」Alc:4.9%
（Belgian）
リクエストにお応えして、いよいよ登場！ヒューガルデンホワイトは、小麦を使った淡いイエローの色合い、爽やかでフルーティーな味わいで、女性にも大人気♪
ビールが苦手という方からも「このビール好き！」という声が続出。オレンジピールとコリアンダーのアクセントが特徴でゴクゴク飲めてしまうのもいいところ。温度帯によって味が変わり、少し温度が上がると酵母の甘味や小麦のフルーティーさが強くなるので、自分のペースで好みの味わいを楽しめるのも素晴らしい！ペアリングは、魚介類、肉料理と幅広く、楽しみはさらに広がります♪
ヒューガルデンホワイトは、とても歴史のあるビールなんです。名前の通りベルギーのヒューガルデン村で15世紀頃に修道士によって伝えられ、今の原型のスタイルが造られ始めました。専用グラスで最高のサーブにてご用意いたします。
今夜もスロンチャ～♪
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「YORIMICHI 僕ビール、君ビール」Alc:5.0%
（YO-HO BREWING）
時代が変われば、ビールの新しい体験がやってくる。これは今まで飲んできたビールとは味も香りもまるで違う。ふんだんに使用した小麦麦芽により、口当たりは柔らかでさわやか。それでいて、ハッとするような個性的な香りをさらに追求。新種のアロマホップ「HBC431」を大量に使用することで、マンゴーやパッションフルーツを思わせる香りが驚くほど立ちのぼり、さらに柑橘系ホップ「カスケード」の香りが重なる。爽やかでありながら個性が際立つ、初夏にぴったりのアメリカンウィートエールでスロンチャ♪
NEW ハッピーアワー
さらにお得に。アイリッシュレッドエールのキルケニーも選べるようになりました。
https://m.facebook.com/TheCraicIrishPub/?ref=bookmarks&soft=search
チケット発売中！
お問い合わせ
080-5089-5735
irishpub.the.craic@gmail.com
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「Prohibition Ale/ American Amber Ale 」6.1%
（Speakeasy Ales&Lagers / USA）
「Prohibition Ale」はスピークイージーの創業初期から醸造されるアメリカンアンバー！
「Prohibition」とは「禁酒法」の意。なんとも Speakeasy らしい名前のつけ方。深い琥珀色の液体にふわりとした黄褐色の泡が乗り、飲むたびにグラスに美しい輪が重なっていく。グレープフルーツ、シトラス、松、スパイスなどを思わせるアメリカンホップのジューシーなアロマとキャラメルモルトのフレイバーが完璧に調和し、みずみずしく複雑な香りが官能をくすぐってやまない。クリーミーでスムースな口当たりにミディアムボディ、そしてドライでクリーンなフィニッシュが心地よい、キャラメルモルトの豊かな風味とアグレッシブなホッピングが絶妙のバランスを取ったホッピーアメリカンアンバーエール。GABFestival で金メダル受賞。https://m.facebook.com/TheCraicIrishPub/?ref=bookmarks&soft=search
今夜22:00放送「ガイヤの夜明け」
ハンドポンプでサーブされる極上の「よなよなリアルエール」で有名なヤッホーブルーイングが「ガイヤの夜明け」に登場するそうです。コンビニにも並び始めている商品もあるので、聞いたことがあるビールもあるかも知れませんが、リアルエールに関しては、クオリティー基準が厳しく地方ではまだまだ飲める店舗が少ないですが、四国では唯一THE CRAICが認められ飲めます。https://www.facebook.com/yonayonaale/posts/1113797415350616:0
IRISH PUB TRAIN THE CRAIC BOARDING PASS
先着200名様、発売開始しました。https://www.facebook.com/events/275935559419643/?ti=icl
https://m.facebook.com/TheCraicIrishPub/?ref=bookmarks&soft=search
スタッフ募集
この夏の短期イベントスタッフ、レギュラースタッフ、店長候補スタッフも同時募集。
問い合わせは、080-5089-5735
irishpub.the.craic@gmail.com
☘☘☘本日解禁ビール☘☘☘
「Summer Mikan Ale」
夏の始まりすっぱいやつどうですか？
僕は柑橘系が好きだ。ビールを造っているブライアン・ベアードも同じらしいです。
ブライアンのコメント
私は酸味のある果物が大好きだ。
夏みかんもその内の一つ。そんな果物を丁寧に使用し、
発酵させてできたビールを飲むことは、もっと楽しい。
静岡サマーみかんエールは、ビール醸造と自然の
恵みの両方を祝うためのビールだ。
GUINNESSのテーブルテント
届いた数だけ使おうとすると全てのテーブルがこうなるよね〜。
＋＋＋本日開栓樽生情報＋＋＋ 「GARGERY ESTELLA」Alc:5.5%と、もうひとつ！緊急開催！＋St.NEJI'sDAY＋ ついに開栓‼︎本人不在でもやります⁉︎
THE CRAICでも女性人気No.1のオシャレビールは、上面発酵由来の優しいエステル香、小麦麦芽由来の豊かで繊細な泡、熟した果実を思わせるボディ感。モルトの柔らかい甘みとホップの上品な苦みが溶け合うように調和しています。温度と共に刻々と変化する表情。
エールビールは冷凍、冷蔵技術がない時代から造られており、苦みが強く、味わいも深いビールです。元来、常温でゆっくりと嗜まれるビールで、日本ではまだあまり親しみがないかもしれません。現在日本で主に飲まれているビールは、冷凍技術の発明と共に世界中で広まったピルスナービールというタイプで、冷やして飲むのが美味しいビールだからです。
エステラはエールビールでありながら、低温での長期熟成によってこれまでにない味の調和を実現しています。ピルスナービールのようにきりっと冷やして飲んでいただけば、ほろ苦さと甘みの絶妙なバランスによってもたらされる飲みやすさと共に、口の中に奥深い味わいが広がります。また、古典的なエールビールのように常温で飲んでいただけば、ピルスナービールにはないふくよかな味わいと、温度によって変わる様々なフレーバーをお楽しめます。
☘☘☘本日の樽生ラインアップ☘☘☘
1.Guinness
2.THE CRAIC Special Ale
3.Yona Yona Real Ale
4.KILKENNY
5.MAGNERS
6.Punk IPA
7.Blazing World
8.Torped Extra IPA
【ニュース速報】
今年のアイリッシュパブトレインは7/17を予定しております。よろしくお願いします。
【ニュース速報】
今年のアイリッシュパブトレインは7/17を予定しております。よろしくお願いします。
お知らせ
今週末は、ビアフェス研修の為営業時間などに変更がありますのでご注意ください！
5/27 (金) 通常営業
5/28（土）17:59-OPEN
5/29（日）17:59-OPEN
※駅ナカBeerPubStationとサンデーレイトランチはお休みさせていただきます。
では、しっかり研修を積んでパワーアップしてきまーす。今夜もスロンチャ〜♪
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「BLAZING WORLD /HOPPY DANK AMBER」Alc:6.8% IBUs:85
（Modern Times/ San Diego）
焼けつくような琥珀色から解き放たれる常識はずれのホップ感!!
想像を超えるとんでもないアンバーエールがサンディエゴから登場。ラグジュアリーでフルーティなフレーバーはネルソン、シムコー、モザイクなどのジューシーホップ。ドライなフィニッシュ、バランスのいいモルトに支えられ果てしなく広がるホッピーなテイストはまるでダブルIPAのよう。
ビールのメッカ、サンディエゴにて2013 年5 月に醸造を開始したばかりの新しい醸造所「モダン・タイムス」。
☘☘☘伝説のビールvol.2 「EASY JACK IPA」☘☘☘
「Easy Jack」
シングルIPA“Union Jack”の弟分となるセッションIPA！ドイツ産のMandarina Bavaria、Hallertau Melonホップを軸に、ニュージーランド産とアメリカ産のMosaicホップを投入した“Jack”ファミリー最新作！ブリュワリーのラインナップの中で、国外への輸出量が最も多い商品がこのEasy Jackです！
2014年夏に初めてEasy Jackが限定発売された際は、その人気の高まりに比例してMandarina Bavariaホップが入手困難となり、すぐに発売打ち切りとなってしまったという事態に。Mandarina Bavariaホップを世に知らしめた超人気セッションIPAなのです！
味わいは飲み手の期待を裏切らずトロピカルフルーツ、メロン、シトラスなどのホップフレイバーが舌を刺激します。数あるセッションIPAの中でも最も味わい豊かなものの1つであることは間違いないでしょう！
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「BELLE−VUE ベルビュークリーク」ALC:5.2%
駅ナカBeer Pub Stationでも人気の樽生が本店THE CRAICでもリクエスト開栓。自然酵母を使って、贅沢にチェリーを使ったランビック、奇跡のビールと言われている人気のベルギービール。
☘☘☘伝説のビール 四国上陸 ブルワリー編☘☘☘
Firestone Walker <http://www.firestonebeer.com/>
1996年創業、カリフォルニア州セントラルコーストのパソ・ロブレスに位置する「絶対王者」Firestone Walkerがいよいよ待望の日本公式初上陸です！！
全米最大のビール品評会Great American Beer Festival、そしてビールのオリンピックと評されるWorld Beer Cupの各大会で4度ずつ、合計8度ブリュワリーチャンピオンに輝いた規格外のブリュワリー！全米最高峰の評価を受ける、まさに絶対王者です！ビールの主発酵ではステンレス発酵だけでなく“Firestone Union”システムと呼ばれる独自の木樽発酵も行っています。熟成でも二次発酵でもなく“主発酵”に木樽を利用している点で非常にユニークなシステムで、1800年代のイギリスで開発されたBurton Union Systemに由来しています。現在この醸造システムを利用するのは、アメリカではFirestone Walker。彼らにしか表現できない味わいの作品を数々生み出しています。
☘☘☘大人気樽生情報☘☘☘
「Double Barrel Ale」ALC5.0％
1996年創業、カリフォルニア州セントラルコーストのパソ・ロブレスに位置する「絶対王者」Firestone Walkerがいよいよ待望の日本公式初上陸です！！
全米最大のビール品評会Great American Beer Festival、そしてビールのオリンピックと評されるWorld Beer Cupの各大会で4度ずつ、合計8度ブリュワリーチャンピオンに輝いた規格外のブリュワリー！全米最高峰の評価を受ける、まさに絶対王者です！
Firestone Walkerの看板ビールがブリティッシュ・ペールエール「DBA」！ステンレス発酵のビールとFirestone Unionの木樽発酵ビールを8:2の比率でブレンドしたことから“Double Barrel”Aleの名を冠しています。
ペールモルトが生み出すスムースなキャラメル、トフィー、そして木樽由来のスモーキーさやバニラといった美しい風味が感じられ、紅茶やバニラ、シトラスといったフレイバーを持ち合わせる優雅な味わいのビール。
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘
「Edelpils/エーデルピルス」
（SAPPORO 日本）Alc:5.0%
THE CRAICでもファンが多いプレミアムピルスナーが久々に登場！ こんな暑い日が続くと、ジャパニーズピルスナーが飲みたくなります。サッポロが最高のビールを目指し、こだわり抜いて造り上げた極上のピルスナー。ファインアロマホップ を3倍使用した高貴で清々しい苦味と、キレのよい おいしさが魅力の一杯。
THE CRAICでは、華やかで爽やかなホップの香りと麦芽の絶妙なバランス、ノド越しを味わっていただけるよう、３度注ぎにこだわっています。
「エーデルビター（高貴な苦味）」と称される国内ピルスナーの最高峰をゴクッと味わう至福の瞬間をどうぞ！
美味しいビールのためには、できることを常に考え、何でもやる。
ビールサーバーラインの徹底洗浄。1週間の営業を終え役目を果たしたサーバー達をしっかりメンテナンス。イベントではない通常営業で、ギネスビールのが4樽も空いたのは、久々です。たくさんの素敵な笑顔と出会えて、僕は幸せものです。今週は、本場アイルランドからも多数のお客様が来店されました。「日本への旅行の際にぜひこのパブに来たかったんだ。」と言われ本当に嬉しく思いました。皆さん、お一人で7-8パイントずつ飲んで頂きました。アイルランドでも、口コミされているってスゴイことですね。美味しいビールを美味しい状態で提供するために僕にできること。基本に忠実にマジメに、みんなの笑顔のために。また火曜日から、最高のビールをサーブしたいと思います。そのために僕自身もしっかりメンテナンスさせて頂きます。そして、いよいよあの伝説のビールもついに開栓予定です。四国の皆様、一緒に楽しみましょう。「スロンチャ〜！」
☘☘☘本日開栓樽生情報☘☘☘ ついにこのビールも日本上陸！
「Denver Sun Drenched Ale」
サンドレンチト エール Alc5%
1年間のうち300 日間は晴れているようなコロラドの天気に合わせて造られた、リフレッシングなビール。IPAの要素とアメリカンウィートの要素を持ち併せており、1日中太陽の下にいた後の渇きを癒すのに完璧な味わい。Exploratory Aleとは山登りや川下り、そしてサイクリングなどで様々な場所を探検（explore）するお供にぴったりなビールだという意味。 色は驚くほどクリアなストロー色で、シトラス、フローラル、パイナップルとかすかにパッションフルーツ、タンジェリンの香り。フレイバーはシトラス、ハーバル、かすかなトロピカルフルーツで、ドライなフィニッシュ。中程度のカーボネーションで非常にクリスピー。Simcoe、Cascade、Mosaic ホップを大量に使いドライホッピングを施すことで、シトラスでフローラルなアロマが強調されている。IPAのようにホップのアロマ・フレイバーが溢れていながら、ウィートエールのクリスピーでリフレッシングな飲み口をしている美しい出来のビール。
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「Shonan Gold/湘南ゴールド」
（Sanktgallen）Alc:4.8％
♪大好評リクエストにつき追加開栓♪
４年連続日本No.1フルーツエールが樽生で楽しめます〜今夜もスロンチャ‼︎
神奈川県が12年をかけて開発した幻のオレンジ「湘南ゴールド」を使ったビール。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。華やかな香りを最大限ビールに活かすため、果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジです。瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。
ビールが好きな人 も、そうではない人も1度は飲んでほしいビールです！
http://youtu.be/0BsczK_qmD4
【5月1日（日）19:30〜Welcome Party 開催のお知らせ】
THE CRAICに新しいメンバーが加わりました。MEG & FUJIの二人です。
まずは、皆さんとフレッシュなスタッフ達と、一緒に「スロンチャ〜‼︎」させて下さい。
本当に素晴らしいスタッフ達がチームに入団しました。まだまだ緊張感たっぷりですが、チャレンジスピリッツ豊富で有能な人材とまた出会えた事は幸せに思います。もっともっと僕らは挑戦していきます！これからも、チームTHE CRAICを、よろしくお願いします！
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【ブルックリンラガー樽生】
ニューヨークNO.1ラガー。伝統的な手法による少量生産にこだわり本物の味を追求しているブルワリー。香りも特徴的でバナナ、パイナップルのようなアロマがある。ボディはしっかりとした苦味もあるが、モルトの甘さもあり、バランスよく次々に飲めてしまう。
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「Hefeweizen/ヘフェヴァイツェン」 Alc:5.2%
（PlankBier/Germany）
世界No.1ドイツビールが登場。ワールドビアカップ金賞。ヘフェとは酵母、ヴァイツェンとは小麦のこと。もちろん無濾過のビール。バナナのシフォンケーキを思わせる豊潤な香りと味わいが特徴。クローブのようなアロマを感じたのち、ひとたび口に流し込むと、フルーティなフレーバーと麦芽の柔らかい甘みが口の中いっぱいに広がります。女性にも大変人気のある本物のドイツビールです。
プランク醸造所は、ドイツバイエルン州レーゲンスブルク地区ラーバー村 で、1617年の創業から現在までの400年間、家族経営・小規模醸造でビールを造り続けています。初エントリーの2002年以降、世界で最も権威あるビア・コンペティションと言われているアメリカの「World Beer Cup」にて毎年、金賞を受賞し続ける実力派ビール！2012年には2006年に続き、世界で唯一となる2度目の「小規模醸造所におけるチャンピオンブルワリー」に選ばれています。
今日はビールの日500周年
「ビール純粋令」ができた日。ビールの品質や価格を安定させようと、今からちょうど５００年前の４月２３日に当時のバイエルン公国で制定された法律で、当初はビールの原料を大麦、ホップ、水だけにすると定め、その後酵母が加えられたあと、今もドイツ全土に適用されています。ということで、四国でも、この樽生で、今日は、「プロ〜チャ〜！」(プロースト＋スロンチャ)
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ねこずき。 さん （女性/木田郡三木町/20代/Lv.28） (投稿：2013/06/17 掲載：2016/04/21)
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おいちゃん さん （男性/高松市/30代/Lv.17）クラフトが好きな人にはぴったりのお店。店長さんはビールに詳しくて、しゃべりも楽しいです。ギネス好きは特にお得かも。 （投稿:2014/08/15 掲載：2016/04/21）
このクチコミに現在：0人
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plusnezi さん （男性/高松市/40代/Lv.23）全国でも屈指のレベルでギネスを注ぐ腕を持ったマスターのいるアイリッシュパブです。 最大9つあるタップからは、ビールはギネス、エーデルピルスが、サイダーはストロングボウとアスポールが定番として、残りは国内外から選りすぐられたクラフトビールが繋がっています。 また、ボトルでもかなりの種類のクラフトビールが揃っています。 食事は地元食材にこだわっており、一番人気は高松Bayのフィッシュアンドチップス。当日の朝港に上がったばかりの鮮魚を惜しげもなく揚げた、ココでしか愉しむことのできない贅沢な一品となっています。 こう書くと、ビールマニアが集うお店のように感じられるかもしれませんが、実のところはパブ、つまり「公民館」ということで、家族で愉しむことができるお店であるというのも大きな特徴。夜9時までは子供同席でもOK。日曜日は15時オープンと云うコトもあり、早い時間からお子様連れのお母さん方でにぎわうコトもあります。 JR高松駅、ことでん高松築港が近いコトもあり、遠方からのお客様、そして外国人のお客様も多く、ウマいお酒を愉しみながら面白い人と出会うことができるお店です。 （投稿:2013/06/24 掲載：2016/04/21）
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ねこずき。 さん （女性/木田郡三木町/20代/Lv.28）
高松駅から徒歩で５分程度の場所にあります。 日曜日はお昼でも空いているので、ランチにいきました（＾＾） パスタを頼んだら、ほうれん草入りのグリーンの麺が出てきました。 味がしっかり利いていてとっても美味しかった♪ 雰囲気のあるお店なので、友達と飲みに来たいな～と思いました。 （投稿:2013/06/17 掲載：2016/04/21）
このクチコミに現在：0人
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