産直の店 JA香川県夢ハウス協栄
産直の店 JA香川県夢ハウス協栄
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珍しい根菜、ヤーコンを使った加工品
ヤーコンジャム
450円※税込 ヤーコン入り焼肉のたれ 450円
産直の店 JA香川県夢ハウス協栄(仲多度郡まんのう町)
店内には他にも人気商品がたくさん!お昼頃には売り切れるという「梅木うどん」や平井さんの焼き菓子、中谷さんの油揚げ、新選組のお惣菜、まんのう町羽間のいちじくジャムなど見所満載。野菜や切花の種類も豊富で全部回るとかなりの掘り出しものに出会えそう♪
こちらの目玉は神野(かんの)ひまわり会の皆さんが作る、南米アンデス原産の根菜「ヤーコン」を使った加工品。サツマイモのような形の根菜で、生のまま食べられるのが特徴です。甘みがあり、りんごのようなシャキシャキした歯ざわりが軽快。ポリフェノールやオリゴ糖がたくさん含まれていて健康に良いのも嬉しい性質です。「ヤーコンジャム」は、砂糖を加えてことこと煮込み、レモンの酸味でさっぱりと仕上げた一品。アプリコットのようなコクのある甘みと、果肉のシャキシャキ感がクセになりそうです。
同じくヤーコンを使った焼肉のタレは、自家製品のお米やニンニク、大豆などを加えて熟成させた手間隙がかかったもの。ヤーコンの甘みが溶け込んだ濃厚なタレに仕上がっています。野菜売り場には、時季によって生のヤーコンの販売も。珍しくて栄養たっぷりのヤーコンに注目です!
(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (5 件)
- このお店・スポットの推薦者
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もも さん (女性/さぬき市/20代/Lv.24) (投稿:2015/05/28 掲載:2015/11/11)
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aoonikun さん (男性/高松市/50代/Lv.31)
この時期にとにかく羽間のイチジクがお勧めです。生花のコーナーが充実しているものありがたいです。 (投稿:2017/08/19 掲載:2017/09/20)
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↟⌂*↟はな⍋*↟⍋↟ さん (女性/仲多度郡多度津町/30代/Lv.10)
朝早くからたくさんの車が停まっている人気の産直です^^他の産直では見たことがない珍しいお野菜があったり、手作りのお惣菜やスウィーツもたくさんありました。また手作り雑貨なども置いてあり、見るだけでも楽しめるお店です。 (投稿:2017/03/05 掲載:2017/03/21)
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たらちゃん さん (女性/丸亀市/60代/Lv.12)
野菜の種類の多さはもちろんですが、これからのブロッコリー等とても安いと思います。お惣菜コーナーはバラずし、おはぎ、洋菓子等もあり、私は手作りのおはぎが大好きで立ち寄った時はいつも買います。植木や花、野菜の苗等もあり、いろいろ見て楽しめます。 (投稿:2015/12/06 掲載:2015/12/10)
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snowlove さん (男性/高松市/40代/Lv.29)
まんのう町にある産直市場です。 最近リニューアルして綺麗になり、駐車場も広くとめやすくなりました。 たくさんの農家の方が、いろんなお野菜をたくさん置いています。 お惣菜やパンなども充実しています。 また、いちじくの季節にはいちじく専用の台ができて、山のようないちじくが飛ぶように売れていきます。 (投稿:2015/10/19 掲載:2015/11/11)
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もも さん (女性/さぬき市/20代/Lv.24)
産直でお惣菜やお菓子も結構売っていると聞いて行ってみました。お店も広くて野菜はもちろん、お惣菜、お菓子もありました!手作りのお惣菜はどれも美味しそうでした。お赤飯や炊き込みご飯とかもあって選ぶのもすごく迷いました~。食後のクッキーも買っちゃいました。また近く行ったときに寄りたいです。 (投稿:2015/05/28 掲載:2015/11/11)
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