うどん(セルフ)

フルサトウドン

ふる里うどん

ふる里うどん

080-6399-9509

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少し甘めの関西風の出汁と、あんちくわが好相性

ぶっかけ 小 

320円※税込 ※あんちくわ100円

ふる里うどん(高松市)

他にも、オリジナルの「カレーうどん」が人気なの。スパイスを独自で配合した本格的なカレーは、仕込みに時間がかかるため店頭には滅多でないことから「幻のカレー」とも呼ばれているんだって!カレーうどんの登場は、毎朝更新しているというお店のフェイスブックで告知するそうよ。気になる人はまめにチェック!

セルフ方式のお店ながら、いつも出来たてのうどんを味わえる川島東町の「ふる里うどん」。注文を受けてから作り出すため、10分ほどの待ち時間がかかりますが運ばれてきたうどんは納得のクオリティ。冷水で締めた麺は、弾力あるコシとなめらかな喉越し。かつおと昆布でとった出汁は、少し甘めの関西風です。

今年で創業44年を迎えるこちら。二代目店主は、先代の味を守りながらも新しいアイデアうどんの開発にも力を入れているそうで、今や名物となった「あんちくわ」もそのひとつ。

香川県名物のあん餅雑煮をうどんに当てはめた「あん餅うどん」が流行った頃に、他には無いものをと考えて誕生したのがこの「あんちくわ」。ちくわの穴にあんこを詰めて、天ぷらにした「あんちくわ」は、うどんのトッピングとして評判に。食べてみると、ちくわの塩っけとあんこの甘さが意外にも違和感なし!上にかかった青海苔も風味よく、うどんの出汁とも不思議によく合います。食べてみなければ想像できないこのお味、ぜひ一度トライしてみては?
(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (5 件)

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このお店・スポットの推薦者
りん
りん さん (女性/観音寺市/40代/Lv.16) (投稿:2015/06/10  掲載:2015/06/30)
  • まる
    まる さん  (女性/さぬき市/40代/Lv.4)

    ホルモンうどんが気になり行きました‼ピリ辛で美味しかったです。またもう少し寒くなったらより美味しいだろうと思いました(^w^) (投稿:2017/09/23   掲載:2017/10/11)

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    現在:1
  • taoru
    taoru さん  (女性/高松市/30代/Lv.3)

    麺は太めで、注文から作ってくれるので出来立てが食べれます(´◡͐`)親鳥の天ぷらはかみごたえがありジューシーで大好きです❤︎ (投稿:2016/07/13   掲載:2016/07/15)

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    現在:1
  • らっきーちゅー
    らっきーちゅー さん  (女性/高松市/30代/Lv.36)

    麺は注文してから10分ほど待つ事になりますが、それだけいつも美味しくいただけます。少し細麺だけど押し返してくる力強いコシ!うどんの種類によって小でも1.5玉だったりするのでご注意を。(メニューにも書かれています)とり天も揚げたて、二種類盛り200円、柔らかジュ~シ~でした。席数は少なく、週末は外まで行列だそうです。 (投稿:2015/12/10   掲載:2015/12/14)

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    現在:1
  • Ri
    Ri さん  (女性/高松市/30代/Lv.33)

    日替り定食を食べました。リーズナブルな価格で、お腹いっぱいになりました。この日は、うどん、牛丼、ちくわ天ぷら、サラダなどいろいろついていました。 うどん屋さんだけにうどんはもちろん、おいしかったです。珍しい、あんこいりちくわ天ぷらが、メニューにあり注文してみたところ、あんこの甘さとちくわが思いの外マッチして絶妙なおいしさでした。またぜひ、食べに行きたいです。 (投稿:2015/06/10   掲載:2015/06/30)

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    現在:4
  • りん
    りん さん  (女性/観音寺市/40代/Lv.16)

    友人に連れられて何度か訪問させていただきました。 わたしは「ぶっかけ」好きなので、この日も温かいぶっかけと、ちくわ天をいただきました。 注文してから天ぷらを揚げてくれるのでサクサクのあつあつで、またぶっかけ出汁も私の好みの甘めのぶっかけ出汁でとても美味しかったです。 友人は「鶏すき」という鶏のすきやきと卵黄の乗ったおうどんを注文しましたが、こちらは甘辛なすきやきな味が麺にからんで非常においしかったそうです。 (投稿:2015/06/10   掲載:2015/06/30)

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    現在:3

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