naka BAKERY
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根菜フォカッチャ
220円
今回訪れたのは、住宅街に佇む可愛いベーカリー。店内には小麦粉からおろした自家製種「ルヴァン種」を使った、もちもち食感が魅力のパンがずら~り!!
なかでも安定の女性人気を誇る和惣菜パンに注目。れんこん、にんじん、玉ネギを一度煮込んだ後、豚と鶏の合挽き肉を混ぜた沖縄の肉みそと合わせ、大葉といっしょにフォカッチャ生地に包みます。表面はさっくり、中はもっちりの食感は癖になること間違いなし!根菜と肉みその相性もバッチリで、コクがあるけど癖がないので野菜嫌いのお子さんにもオススメ。
他にも店主イチオシが、国産小麦粉「キタノカオリ」を使った「手ごねの十勝リュスティック」。まるで焼いたお餅を食べているような驚きの食感で、甘さと香ばしさがたまりません!ミネラルを豊富に含む洗双糖を使っているので、美味しく栄養が取れるのも嬉しい♪
(取材:ねこずきん)
テイクアウトしたパンは、隣接の休憩スペースで食べられます。お店で注文できるコーヒーを片手にパンを頬張れば、プチ贅沢気分♪
おすすめのクチコミ (28 件)
- このお店・スポットの推薦者
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78) (投稿:2015/02/05 掲載:2015/04/06)
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しゅしゅ&るー さん (女性/高松市/30代/Lv.12)
すべて丁寧に作られていて、とってもおいしい!!ハード系のパンもしっかり噛みごたえがあって超おいしい!!すっかりとりこに。 (投稿:2015/10/22 掲載:2015/10/26)
このクチコミに現在:1人 -
カプチーナ さん (女性/高松市/40代/Lv.46)
こじんまりとした店内においしそうなパンがぎっしり並んでいて小麦の香りいっぱいでした。ここのパン、初めて買ってから大ファンになりました。どれもおいしいけど、バケットと食パンは一番気に入っています。風味が良くて食感も良くておいしいです。あと、ベーグルもあったら絶対買います。近くにあったら毎日通いたいです。 (投稿:2015/09/05 掲載:2015/09/08)
このクチコミに現在:2人 -
まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
あんぱん、しおばたコーン、つのさん、新商品の瀬戸内ちりめんフォカッチャ、バゲットを買いました。 早朝からたくさん焼けているので暑い夏場は助かります♪ 入り口横にテイクアウトスペースができていて、かき氷が食べられるようになってます♪ 美味しいパンを買って帰りにかき氷をイートイン♡ お子様連れにも喜ばれそう! (投稿:2015/08/11 掲載:2015/08/13)
このクチコミに現在:3人 -
ちカッパ☆ さん (女性/高松市/30代/Lv.3)
週2~3回は通ってます。家族それぞれの好みのパンがあり、いつも大量に購入してしまいます(笑)特にコロ助は旦那含め、家族みんなで毎回、取り合いになってます(^_^;))) (日)(月)が休みなので明日が待ち遠しい‼早くナカベーカリーさんのパンが食べたい‼ (投稿:2015/07/06 掲載:2015/07/07)
「うまいもん巡り隊!パン」のクチコミ
このクチコミに現在:1人 -
エミコ さん (女性/高松市/20代/Lv.18)
openしてからずっとハマッてます(๑•̀ㅁ•́๑)✧ コーンパン、庵治のパヴェ、バゲットがお気に入り☆ 紅茶のベーグルも、クロワッサンもみんな好きです! (投稿:2015/05/06 掲載:2015/05/08)
「うまいもん巡り隊!パン」のクチコミ
このクチコミに現在:3人 -
まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
さくら、そらまめんたい、つのさん、パケ・ド・ショコラを買いました。 どれもネーミングが面白くて分かりやすい♪ 店主さんも感じがよく、リピートしたくなるパン屋さんです! (投稿:2015/04/16 掲載:2015/04/22)
このクチコミに現在:3人 -
とろろ さん (女性/さぬき市/30代/Lv.39)
新しくパン屋が出来たと聞きつけ、行ってきました! 大きな道沿いにはない、と聞いてHPの道案内を見て、予習してから行きました。(写真が多くて、親切です) フランスパン生地に、チョコとナッツが入ったパンと、抹茶大福のパンを買いました。 チョコのパンは、チョコチップかと思いきや、チョコとナッツもたっぷりでびっくり! 抹茶のパンはキレイな抹茶色だし、中のお餅(求肥?)もモチモチで美味しかったです。 お店のロゴの小鳥がキュート(*^_^*) (投稿:2015/04/13 掲載:2015/04/16)
「うまいもん巡り隊!パン」のクチコミ
このクチコミに現在:1人 -
まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
2月3日オープンした可愛いパン屋さん。 ハード系やスイーツ系、程よく揃ってます。 朝一番にバゲットが焼けているのも嬉しい♪ 崩れやすいパンはケースに入れてくれるサービスも有り難いです。 どの生地もおいしかったので、また買いたいパン屋さんです! (投稿:2015/02/05 掲載:2015/04/06)
このクチコミに現在:2人
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