カフェ

プラット ピット (ショウドシマオリーブマルシェ)

plat pit (小豆島オリーブマルシェ)

plat pit (小豆島オリーブマルシェ)

0879-62-9166

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おいしさの決め手は、あのヨーグルト!

小松菜とバナナのスムージー

400円※税込

plat pit (小豆島オリーブマルシェ)(小豆郡土庄町)

他にも小豆島産の無農薬レモンとこだわりの天然塩で作ったお店オリジナルの塩レモンが大人気!皮ごと料理に使えるのでおうちで使うのはもちろん、料理好きな友達にプレゼントしても喜ばれそうよ♪

フレッシュなスムージーが大好評の「plat pit」は、早朝7時からオープン。そもそもお店を始めたきっかけは、海岸線をランニングをする人が多い島の人達に向けて、何か健康的なものを提供することができないかなと考え、スムージーに辿り着いたそうです。

おいしいスムージーを作るために、全国のスムージーを飲み歩いたという店主の山本さん。新潟にてついに理想の食材「安田ヨーグルト」に出会います。しぼり立ての生乳を使ったまろやかな酸味の安田ヨーグルトをブレンドすることで、野菜のスムージーにありがちな青くささや、ざらっとした舌触りを解消。クリーミーで上品な仕上がりを実現することができました。

小豆島のイチゴやアボカドを材料にしたバリエーション豊富なスムージーは地元の女子中学生にも大人気となり、週末は行列もできるほど。400円と破格ながら、味や材料には一点の妥協もしていない店主の心意気が伝わるおいしさです。
(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
もも
もも さん (女性/さぬき市/20代/Lv.24) (投稿:2015/05/19  掲載:2015/05/25)
  • もも
    もも さん  (女性/さぬき市/20代/Lv.24)

    小豆島に行った時、車で散策しているとなんだかオシャレなお店がチラッと…。気になったので行ってみました。外に書いてあるメニューを見るとスムージーのお店みたいだったので飲んで行こうと店内に。スムージーメニュー多いので迷いまくる私。フルーツ系は絶対、確実に美味しい!でも野菜スムージーも気になる…。結局今回は野菜系のスムージーにしました。飲んでみると普通に美味しい。ヨーグルトも入ってるみたでそれがまた美味しい。また小豆島に行った時、立ち寄りたいお店です!! (投稿:2015/05/19   掲載:2015/05/25)

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