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讃岐うどんのダシにも使われるイリコは、カタクチイワシを茹でて干したもの。特に観音寺市の伊吹島のイリコは有名で、水深が浅く流れが緩やかな中で育つため、骨や身が柔らかい。
さぬきうどんには、やはりいりこ出汁が不可欠!賞賛されるのは常にうどん、だがその賞賛の裏には、いりこの存在があるのだ。いつでも現実と向き合い、何を求められているのかをきちんと認識しているキミ。いりこにしかできないことが世の中には沢山あるということだな。いやはやスバラシイ!外見を飾ることが苦手なら、味がある中身で勝負だ!
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本日お告げここに訪れると、なにかいいこと起こるかも!?
とりあえず吾平 高松サンフラワー通り店
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高松市アロマ
1
しょうゆ豆
2
松盆栽
3
おいり
4
骨付き鳥
5
あんもち雑煮
6
屋島
7
満濃池
8
庵治石
9
レタス
10
銭形
11
いりこ
12
空海
13
ハマチ
14
オリーブ
15
うちわ
16
平賀源内
17
讃岐うどん
18
アスパラガス
19
手袋
20
キウイ
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